Elaboration d’un projet de développement de la filière apicole sur la ZIP de Bou Naceur (Maroc)
La Zone Importante pour les Plantes (ZIP) de Jbel Bou Naceur représente le massif le plus culminant du Moyen Atlas avec 3340m d’altitude. Elle constitue une véritable épine dorsale soumise à des influences océaniques et continentale. Le site abrite également de nombreux éléments floristiques endémiques: 60 espèces, 19 sous espèces et 13 variétés endémiques marocaines sur un total de 556 espèces, 68 familles et 283 genres pour le pays.
Dans le cadre du projet IPAMed, un projet de développement de la filière apicole sur la ZIP de Bou Naceur est en train d’être élaboré, dans un objectif de conservation de la biodiversité et de bénéficier aux communautés locales dans la province de Guercif.
Du 16 au 21 juillet 2017, une première mission de terrain a été menée par des consultants de BET H2Y Conseil avec l’appui de l’HECELCD (Haut-Commissariat aux Eaux et Forêts et à la Lutte contre la Désertification) et le Directeur Provincial des Eaux et Forêts Monsieur Zarroqi Youssef.
L’objectif de cette mission était de fournir un diagnostic de la filière apicole dans cette zone et de sensibiliser la population locale à la sauvegarde du site et de son exploitation tout en conservant les potentialités naturelles de la montagne considérée par l’UICN comme une ZIP.
En six jours, de nombreux acteurs ont été rencontrés : représentants institutionnels de la DPA de Guercif (Direction Provinciale de l’Agriculture), l’ONSSA (Office National de Sécurité Sanitaire des produits Alimentaires), l’INDH (l’Initiative Nationale pour le Développement Humain), techniciens, et les présidents des cinq coopératives apicoles du Douar Beni Bou Illul.
Des informations ont été collectées à propos du système de production et de la qualité des produits. Ainsi, un diagnostic des acteurs, de l’organisation des coopératives ainsi que de leurs capacités techniques a pu être fait, afin de pouvoir par la suite réaliser un plan d’action et une stratégie de développement de la filière.
Photos:
- Paysage du Douar Beni Bou Illul © Marcos Valderrábano
- Ruches © Rachid Chriqi
- Miel de Bupleurum spinosum © Mohammed Sghir Taleb
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